餐饮店在淡季让员工无薪轮休，我应该如何应对

您应首先与公司协商，协商无果可向劳动局投诉。依据《劳动法》，员工有权获得合法报酬，无薪轮休或违反规定。若不及时处理，可能导致员工权益受损，影响工作积极性及团队稳定。
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对无薪轮休，您可选择与公司协商或投诉劳动局。协商时明确表达诉求，寻求双方都能接受的解决方案；若协商无果，则向劳动局投诉，以法律手段维护自身权益。
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应对无薪轮休：1.协商：与公司人事或管理层沟通，表达不满并提出合理诉求，争取恢复薪资或调整轮休方式。2.投诉：若协商无果，收集证据，如轮休通知、工资单等，向当地劳动局投诉，依据《劳动法》维权。3.法律援助：在复杂情况下，可考虑寻求律师帮助，通过法律途径解决纠纷。